בית קפה

תגיות

בית קפה

עוד כתבות בנושא בית קפה

אחרי 70 שנה: בית הקפה המיתולוגי נסגר - בפעם השנייה

קפה מרסנד בתל אביב, שנוסד בשנות ה-50 והחליף מיקום ובעלים בשנים האחרונות, צפוי להיסגר. הוא היה אחד מבתי הקפה הוותיקים ביותר בעיר

תיקי גולן | 23.02.25

האוכל מצוין, אבל הוא רק חלק מהמקום המקסים הזה

בקפה שלוה בירושלים משלבים בעבודה אנשים עם מוגבלויות - ומלמדים את הלקוחות כמה דברים על סטריאוטיפים ואחדות. ואיך האוכל? מעולה. אל תוותרו על הסלט

ספיר גורדו | 17.02.25

מקפה משובח ועד משתה של ממש - כל מה שכדאי לאכול באזור הערבה

מלון בוטיק סודי בלב המדבר שפותח את בית הקפה/מאפייה שלו לכולם, משתה מפואר במתחם צימרים, ארוחת שף בפארק תמנע, ואוכל שמושפע מתוניסיה ומיוון בדרך לאילת. פסטיבל "מהחממה לצלחת", סוף שבוע קולינרי ייחודי המתקיים בסוף פברואר ביישובי הערבה, הוא הזדמנות מעולה להכיר מקרוב את האנשים שמפריחים את חבל הארץ הדרומי

אמיר קמינר | 10.02.25

יום לפני הפתיחה: הושחת "קפה עמית" שהוקם לזכר הצעיר שנרצח בנובה

במשך חודשים, בני משפחתו וחבריו של עמית יצחק דוד ז"ל, שנרצח בנובה, השקיעו בעגלת קפה לזכרו. יום לפני הפתיחה, הם גילו שהציוד נגנב והעגלה הושחתה: "חזרנו ל-7 באוקטובר". למרות המכה הקשה, הם נחושים להקים מחדש את המקום בעזרת בעלי עסקים שישמשו כשותפים, ולהמשיך את מורשתו

רועי אלמן | 09.02.25

ארומה מעלה מחירים: בת"א ההתייקרות תהיה גבוהה יותר

הרשת תעלה מחירים בעד 26% בת"א, ועד 20% בשאר הארץ: ההתייקרויות הן ברוב מוצרי התפריט - קפוצ'ינו, קפה קר, כריכים וארוחות בוקר, ובת"א גם ארומה בולס, מיצים סחוטים ומאפים. תגובת ארומה: "מחירי חלק מהמוצרים עודכנו ומגלמים עליית מחיר ממוצעת של 4%. שינויי המחיר בת"א מגלמים עלייה ממוצעת של 7.7%". גם ארקפה העלתה מחירי קפה וארוחות בוקר בעד 10% ומשקאות בעד 20%

מירב קריסטל | 13.01.25

היא לא יפהפייה, אבל זו עוגת התפוחים הכי טובה בארץ

בבית הקפה "מקום יפה לקפה" הנוף אכן נפלא - אבל עוגת התפוחים אפילו טובה יותר. את הטעם אפשר לסכם במילה אחת: הללויה. המלצה: תגיעו מוקדם

קובי רובין | 23.12.24

אל תוותרו על המנה המתוקה: מועדון ארוחת הבוקר הסודי

במסעדת "מועדון ארוחת בוקר" בשבי ציון שבגליל המערבי מגישים מנות לאורך כל היום, למרות השם, ואפשר להתלבט בין כריכים מעולים, פלאפל דג טעים או אחת המנות החביבות על הקהל המקומי - פנקייקים. עכשיו, כששבה לפעילות, זה זמן טוב לבקר בה

דוד קישקה | 16.12.24

לקוחות רוקדים בכניסה לקפה מילאנו במידלבורו, מסצ'וסטס

הדיל המפתיע של בית הקפה בארה"ב: ריקוד תמורת משקה בחינם

סרטון טיקטוק של קפה מילאנו במידלבורו, עיירה במדינת מסצ'וסטס, שמתעד לקוחות רוקדים תמורת קפה ללא עלות, צבר ‏מיליוני צפיות תוך יומיים וזיכה את העסק ב-10,000 עוקבים חדשים

סוכנויות הידיעות | 24.11.24

50 שקל לאספרסו: הקפה של המיליארדרים

הפולים מגיעים מחלקה מיוחדת באתיופיה, מחירו הוא 1,200 שקל לק"ג, ומכינים אותו בקפדנות ודייקנות במכונה בשווי עשרות אלפי שקלים. אסף קמר שתה את האספרסו הכי יקר שיש, והגיע למסקנה: מדובר במיץ נקי במיוחד. ואיך הטעם?

אסף קמר | 22.11.24

"כדי להחזיק מסעדה בישראל צריך תואר ראשון באקרובטיקה"

"המסעדנים הם הראשונים להיפגע במצבים האלה, והאחרונים להתאושש, כי אנחנו תלויים במצב הרוח הלאומי, והוא לא משהו", אומר ברנרדו בלחוביץ', הבעלים של קבוצת "קפה גן סיפור". בזמן שעשרות מסעדות נסגרות, הקשיים רבים והעובדים מגויסים למילואים, איש האוכל הוותיק, שהקים את רשת "פיצה מטר", התרסק איתה וידע לקום, עדיין מאמין בענף ואפילו פותח מקומות חדשים: "מסעדה זה לא רק לאכול. זה להיות ביחד"

ענת לב–אדלר | 18.11.24

איפה שותים את הקפה הכי טוב? שפים ממליצים

בוקה בת"א, ההוספיס האוסטרי בירושלים ו-או לה לה בבאר שבע: שבעה שפים ושפיות בוחרים את המקום שבו הם הכי אוהבים לשתות את הקפה שלהם בבוקר, איך הם שותים אותו, ומה כדאי להזמין ליד

אמיר קמינר | 11.11.24

"תשאירי את הילד בחוץ": בית הקפה שסירב להכניס אמא עם תינוק

אם לפעוט בן שנה וחצי רצתה לקנות קפה קר בבית קפה חיפאי, אולם התבקשה להשאיר את העגלה עם התינוק שלה בחוץ. הבעלים: "בית הקפה שלנו קטן למדי, והמעברים צרים. העגלות מפריעות". האמא: "אם זה היה נכה בכיסא גלגלים, גם אז הוא היה מבקש ממנו להשאיר את הכיסא בחוץ כי הוא מפריע?"

אור סופר | 15.08.24

הבעלים של קפה קפה פותח רשת בייגלים: "הענף בכאוס, הפאסט-פוד הכי עובד"

רונן נמני, שמפעיל יותר מ-200 סניפים של רשתות שונות, פותח רשת שתיקרא ד"ר בייגל ותציע בייגלים עם מילויים ב-40 שקלים. נמני: "אני 25 שנה בביזנס ו-4 השנים האחרונות הן הכי קשות, כולם מחפשים פתרונות זולים". על ביטול הזיכיון של פרט א מנג'ר: "להראל ויזל יש מזל. אם היו פונים אלי היום לא הייתי נוגע"

נווית זומר | 09.07.24

שייקים, קרואסונים וגם ג'חנון: עגלות קפה מומלצות

הן מאפשרות בוקר זריז וטעים או עצירה ארוכה ומהנה עם הילדים - בעמק חפר פזורות המון עגלות קפה שמציעות אוכל מצוין, שתייה מפנקת וגם ערסלים וצל. בחרנו את המוצלחות ביותר באזור

רעות סהר | 19.06.24

עציץ ומאפה: משתלות עם בתי קפה

לבקר במשתלה כדי לקנות עציץ לבית או שתילים לגינה זה בילוי נחמד. אבל היום אפשר לשדרג את החוויה הירוקה עם איזה קפה טוב ומאפה מנחם מהעגלה הצמודה. מסע מצפון לדרום בין 9 משתלות שמהן לא תצאו רעבים

גילי מצא | 12.06.24

"בסוף היום המדפים במאפייה נשארים מלאים": העסקים בצפון נאבקים על קיומם

לבית הקפה "מקום יפה לקפה" בגליל העליון כמעט שלא מגיעים, אבל הבעלים שומרים על אופטימיות. אף אחד לא עומד בתור בשביל הקרואסונים המופלאים של "מטרלו" בעין זיוון - אף על פי שהאזור שקט. ומתחם הצימרים בכרם בן זמרה עומד נטוש: "נשארנו לבד, אנחנו והטילים"

יאיר קראוס | 30.05.24

"מסר של תקומה": בית הקפה של דביר קרפ, שנרצח ברעים, חזר לפעול

בית הקפה "שוקלד קפה" בנווה אשכול היה מפעל חייו של דביר קרפ ז"ל. מאז שבעה באוקטובר עמד בית הקפה מיותם, לאחר שדביר וזוגתו סתיו נרצחו לעיני ילדיו. כעת הוא נפתח מחדש - והמונים הגיעו. "מרגש לפגוש את כולם", אומר בעל המקום אורי שטיינר

מתן צורי | 28.05.24

קפולסקי, אפרופו וקפה תמר: כך הפכנו למומחים לקפה

דרך ארוכה עברנו מאז ימי הפינג'אן של הפלמ"ח, התחליפים של ימי הצנע, הנס המיתולוגי ועד לעגלות הקפה שממלאות את הארץ

אמיר קמינר | 20.05.24

המסעדנים שפונו מביתם בצפון, ממשיכים לאפות: "בשביל השפיות וקצת כסף כיס"

אביבה ויואל אורבוך גדלו בעוטף עזה, אבל עברו לצפון והגשימו שם את חלומם עם הקמת בית הקפה קוקיה ופיצה טראק. כבר ב-7 באוקטובר פונו מביתם, נאלצו לזרוק ערימות של אוכל, ומאז העסקים עומדים סגורים. עכשיו היא אופה שוב עוגות ומאפים - בעיקר לקהילת המפונים. "זו לא פרנסה, אבל זה גורם לי להרגיש חיונית"

תיקי גולן | 02.05.24

קפה, עוגה וקורס מחשבים בחינם: הכירו את בית הקפה לגמלאים הראשון בארץ

מדי יום עשרות גמלאים פוקדים את ה"פרלמנט" - בית קפה חברתי שהוקם לאחרונה בלוד, ומשתתפים בקורסים טכנולוגיים חינמיים שמועברים להם על ידי מתנדבים. בין היתר, לומדים ותיקי העיר איך להשתמש בתוכנות כמו זום ווויז, וגם איך צופים ביוטיוב ומתקשרים עם רופאת המשפחה דרך המחשב. מנהל בית הקפה, ניצול השואה שמואל טנא: "פער דיגיטלי יוצר חוסר אונים ותלותיות"

אופיר האוזמן | 10.04.24

תגיות חמות

היום

השבוע

החודש

תגיות חמות

היום

השבוע

החודש