יקב

תגיות

יקב

עוד כתבות בנושא יקב

"עם ישראל התגלה בטוב הלב שלו - אנשים לא מפסיקים לקנות יין ולפרגן"

כרמים שנשרפים, עובדים שמגיעים תחת אש - במפעל יד מרדכי בדרום וביקב הרי גליל המשיכו לעבוד כנגד כל הסיכויים. אוריאנה טובול ודנה שרון סיפרו באולפן ynet על הקשיים וגם על רגעי הניצחון: "העובדים הגיעו כל יום, מתוך אהבת הארץ, והישראלים קנו בכמויות וחיממו את הלב"

שרון כידון | 01.10.24

"למה חברות ישראליות קונות שי לעובדים מטורקיה וסין?"

רגע לפני ראש השנה, החג שבו אין שולחן בלי בקבוק יין אחד לפחות, היקבים בגליל ובגולן נמצאים על סף קריסה. תחת אש בלתי פוסקת, בלי מבקרים ובלי אוזן קשבת בממשלה, הייננים נאבקים על מפעל חייהם – כשאפילו החברות הישראליות מעדיפות לקנות מתנות חג לעובדים מחו"ל. "היחידים מהמדינה שפונים אלינו הם הצבא שמבקש שנארח חיילים או ניתן תרומות", הם אומרים, "אנחנו עוזרים בכל מה שאפשר, אבל גם אנחנו זקוקים למישהו שיושיט לעברנו יד"

יאיר קראוס | 23.09.24

המקום שמשלב טוסט גבינות ושלווה מדברית

גבינות, זיתים וגם גלידה מחלב עיזים: בפונדק נאות סמדר מגישים אוכל ממוצרים אורגניים המיוצרים בקיבוץ. הנוף המדברי הוא בונוס

דוד קישקה | 17.09.24

אנג'לינה ג'ולי מבקשת מבראד פיט לבטל את תביעתו נגדה: "תן למשפחתנו להחלים"

בני הזוג לשעבר עדיין נמצאים בעיצומו של קרב ארוך ומר על היקב המשותף שלה. עורך דינה של הכוכבת מסר: "אנג'לינה שוב מבקשת ממר פיט לסיים את הקרב". גם אנחנו די מיצינו

עומר דניאל | 18.07.24

עבודה של ארבע שנים הלכה לפח: מטח הטילים הוביל לשריפה בכרם

במטחי טילים שנורו לצפון נפגע כרם זרעית השייך ליקב פלטר. השריפה שפרצה במקום כילתה מחצית מהיבול של הגפן וגרמה לנזק שנאמד בכמה מיליוני שקלים. "כרגע אנחנו לא יודעים מה יהיה הפיצוי מהמדינה", אומר הבעלים, "אבל אני לא סומך על אף אחד שנקבל בחזרה את הכסף"

תיקי גולן | 16.07.24

הבילוי המושלם: 6 יקבים שאתם חייבים לבקר בהם

כולנו זקוקים לכמה רגעים של רוגע עם יין משובח, גבינות טובות ונוף מרהיב. היקבים באזור ירושלים יאפשרו בילוי נעים ויפה עם טעם מצוין - בחרנו את הטובים ביותר

תיקי גולן | 08.07.24

תוכן בשיתוף יקב רמת הגולן, הכתבה הופקה בידי המחלקה המסחרית של ynet בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית

לחיי הצפון, וישראל כולה: בר מארץ היין מגיע לתל אביב

למרות שהאזור מוגדר "ירוק", המצב הביטחוני ואיתו חששות של מטיילים רבים הוביל לצמצום התיירות בגולן. אז אנשי יקב רמת הגולן החליטו לעשות מעשה ולרדת עם כל התוצרת שלהם – למרכז הארץ. המשמעות: הכרמים הירוקים, הגבינות המקומיות, היינות הצוננים ופירות היער ינחתו בפארק התחנה בתל אביב. בואו לפגוש את נבחרת האוכל מהרמה - ולהרים לעסקים מהצפון. כל הפרטים

בשיתוף יקב רמת הגולן | 25.06.24

דרור אנגלשטיין ויוסי צוובנר בכרמים של יקב אנדרדוג

כך משביתה המלחמה את תעשיית היין בישראל

המלחמה מסבה נזק בלתי נתפס לתעשיית היין המקומית: השריפות בצפון כילו כרמים, מרכזי המבקרים נסגרו, העובדים במילואים ולחלק מהכרמים אסור בכלל להיכנס כי הם בקו האש. "אנחנו עדיין לא יודעים לאמוד את הנזק", אומר בעל יקב בצפון, "בלילה, במיטה, אני חושב - האם יהיה לי בציר? האם אצליח להציל חלק מהפרי או כלום? אין לי מושג"

אילנה קוריאל | 18.06.24

גבינות, יינות ופירות של קיץ: אירועים טעימים לשבועות

חג שבועות הוא הזדמנות ליהנות מאוכל טוב לצד יין. ברחבי הארץ מוצעות פעילויות קולינריות - מביקור במחלבה או ביקב ועד סדנה להכנת עוגת הגבינה המושלמת

ynet אוכל | 05.06.24

מחכים להרים לחיים עם החטופים: היקב של ניר עוז ממשיך לפעול

יותר משבעה וחצי חודשים אחרי השבת הארורה, היקב בקיבוץ ניר עוז, שהקימו גדעון פאוקר ז"ל וחבריו שנחטפו לעזה - חיים פרי, גדי מוזס ויורם מצגר - עובד במלוא המרץ. הנכד גל, שנכנס למגפי הגומי של סבו בעזרת חיים גן מ"איש הענבים", ממתין לרגע שבו הם ויתר החטופים ישובו כדי לטעום מהיין החדש

ענת לב-אדלר | 27.05.24

יקבי כרמל תובעים את יקב טפרברג: משתמשים בדמות המרגלים ללא אישור

לטענת יקבי כרמל, בהסכם מלפני 100 שנה נקבע כי יקב טפרברג יוכל להשתמש בדמות המרגלים הנושאים אשכול ענבים בישראל, סוריה ומצרים בלבד אולם יינות עם הציור נמכרים גם באירופה וארה"ב. יקב טפרברג: נגיב בבית המשפט

ליטל דוברוביצקי | 23.05.24

להרים כוסית: יקבים מומלצים במרכז הארץ

יינות איכותיים, סלסילות פיקניק, ארוחות שף והמון אווירה. במרכז הארץ ובשרון יש יקבים רבים שיסדרו לכם יום נעים - במרחק נסיעה קצרה בלבד. בחרנו 10 יקבים מומלצים במיוחד

שי שגב | 26.04.24

היקב באביבים נפגע מירי טילים ונשרף, בקבוקי יין התפוצצו | תיעוד

היקב נפגע בפעם הרביעית מפרוץ המלחמה - והאש שרפה את הציוד שבתוכו. הבעלים: "חטפתי שני טילים - והכול עולה באש". לטענת התושבים צה"ל לא אפשר לכוחות הכיבוי להיכנס בגלל הסכנה: "מאוקטובר היקב סגור והבעלים לא קיבל אפילו אגורה. הנזק פה הוא 20 מיליון שקל". מטח גם לבסיס חיל האוויר במירון

יאיר קראוס | 26.03.24

"אחרי הפינוי מגוש קטיף התלבטתי אם לעזוב את הארץ. כשנטעתי את הכרמים התחברתי בחזרה לאדמה"

כמעט 20 שנה חלפו מאז שפונה יובל מצליח מביתו בגוש קטיף. הוא בנה בית במושב בגולן והקים לצדו את היקב "דומיין סרור". בימים אלה, כשהאזעקות נשמעות שוב ושוב, הפצמ"רים נופלים בסמוך, וטראומת הפינוי ההיא צפה מחדש, הוא ממשיך לתפעל את היקב שלו במסירות ומצהיר: "לעולם לא אתפנה שוב מהבית שלי"

תיקי גולן | 11.03.24

ברי היין הכי שווים בתל אביב

המסעדות יקרות ועמוסות והברים הרגילים סוערים מדי לתקופה הנוכחית. התוצאה: ברי היין הפכו לבילוי העיקרי בעיר הגדולה. האורות עמומים, האווירה מחבקת, היין נמזג לכוסות והצרות נעלמות לשעה-שעתיים. הנה כמה ברים שעושים את זה נכון

תיקי גולן | 29.02.24

איך הגיע זן היין הישראלי למסעדת שלושה כוכבי מישלן?

"ארגמן", זן הענבים הישראלי היחיד שקיים היום, פותח כבר ב-1972, אך לא הצליח לכבוש את החך המקומי. ובכל זאת יש יקבים שלא מוותרים - היינן יהודה נהר הקים את יקב עמק יזרעאל כדי להפיק ממנו יין ראוי. ההתחלה הייתה קשוחה, אבל היום הוא מוכר אותו למסעדות מצליחות מעבר לים. "כשאמרתי שאני רוצה לעשות 'משהו ישראלי', הסתכלו עליי בזלזול. היום כבר כולם מכירים אותו", הוא מתגאה

שי שגב | 23.02.24

לשתות משהו בלב מדבר: יקבים מומלצים בנגב ובדרום

מה צריך יותר מנופי המדבר המרהיבים וכוסית יין ביד? בחרנו את 11 היקבים המובחרים באזור, שישדרגו לכם את הטיול הבא לדרום

שי שגב | 07.02.24

בעלי היקב יצאו למילואים - הנשים שלהם גוייסו לעסק

יקב הסלע הוקם על ידי שני שותפים, שמאז 7 באוקטובר נמצאים שניהם במילואים - אחד בעזה והשני בצפון; בנות הזוג שלהם קיבלו צו 8 לתפעול יקב הבוטיק המשפחתי, בעוד הגברים נלחמים בחזית: "היה מרגש לקבל תמונות שלהן ושל הילדים מטפלים ביין שלנו. ראינו את החיים ממשיכים"

אלישע בן קימון | 27.01.24

להירגע מול הנוף: יקבים מומלצים באזור הכרמל

טעימות של יינות, גבינות וגם ארוחות של ממש וסיורים - יקבים רבים באזור חיפה והכרמל מציעים אירוח באזור ירוק ויפהפה. עשרה מקומות שלא כדאי להחמיץ

שי שגב | 25.01.24

אסקפיזם משכר: 10 יקבים שפתוחים למבקרים בהרי ירושלים ועמק האלה

כבר טיילתם בגשם ליקבים באזור הרי ירושלים ועמק האלה? אם עדיין לא - רשימת היקבים הזאת היא ההזדמנות שלכם לשאוף קצת אוויר הרים צלול, ללגום כוס יין מול הנוף ולשכוח לכמה רגעים מכל העולם

שי שגב | 11.01.24

תגיות חמות

היום

השבוע

החודש

אלן דג'נרס אנגליה בריטניה דונלד טראמפ סלבס פורשיה דה רוסי רכילות הלוויה וואן דיירקשן ליאם פיין

תגיות חמות

היום

השבוע

החודש

אלן דג'נרס אנגליה בריטניה דונלד טראמפ סלבס פורשיה דה רוסי רכילות הלוויה וואן דיירקשן ליאם פיין