אוכל

תגיות

אוכל

עוד כתבות בנושא אוכל

"גם מסיר של סבתא אפשר להכין תמונה מושלמת לאינסטגרם"

קריש דם בראש של עמיחי בר הביא אותו לאשפוז של חודש בבית חולים. דווקא שם הוא מצא את הדרך לאינסטגרם והפך לאחת מאושיות האוכל הגדולות בישראל, עם התמחות בצִלחוּת. עכשיו הוא מספר איך מי שהיה ילד עם לקות למידה קשה מרגיש כשהוא מקבל עשרות אלפי לייקים, מה עובר עליו בתור יו"ר של קיבוץ בעוטף עזה ולמה מנה יפה אבל לא טעימה תיזרק מהעמוד (אבל לא להפך)

תיקי גולן | 17.01.25

הגענו לשוק של נתניה והופתענו: 5 מקומות שאתם חייבים לאכול בהם

היא אולי לא נחשבת ליעד קולינרי קלאסי, אך דווקא השוק של נתניה מציע חוויה מגוונת ועשירה של ריחות וטעמים. מהמטבח הטוניסאי, דרך בישולי סבתא ועד לשניצל עם המתכון הסודי

ספיר גורדו | 15.01.25

בלי דיסטנס ובפחות מ-20 שקל: הפלאפל שיחזיר אתכם אחורה בזמן

את הכדורים הפריכים של פלאפל רצון ברמת גן תקבלו לא רק במחיר נדיר לזמננו, אלא גם עם פלאשבק נוסטלגי ושיחת חולין עם המוכר, בלי פילטרים

קובי רובין | 14.01.25

סוף הסרוויס: המספרים מאחורי קריסת ענף המסעדנות בישראל

יותר מ–100 מסעדות נסגרו בארץ בשנה האחרונה, וההזמנות למסעדות במרכז צנחו ב-30%, בצפון ב-80% ובדרום ב-50%. הקורונה, המלחמה, המחסור בעובדים והתייקרות חומרי הגלם: עיון במאזנים של המסעדות שנסגרו חושף איך ההוצאות רק ממשיכות לגדול בזמן שההכנסות נשחקות

ליטל דוברוביצקי, ענת לב-אדלר | 04.01.25

אישה נחנקה בזמן ארוחת ערב בתוך מסעדה ביישוב עראבה, מצבה אנוש.

אישה נחנקה בזמן שאכלה במסעדה בצפון - ואיבדה את הכרתה: "מצבה אנוש"

צוות מד"א שהגיע למסעדה ביישוב עראבה בגליל התחתון פינה את בת ה-48 לבית החולים, תוך פעולות החייאה

חסן שעלאן | 03.01.25

נעמי גיאת: "מציעים לך סמים, כל אחד בחיי הלילה מתמודד עם זה"

השפית נעמי גיאת הספיקה לברוח מהבית הדתי שלה, להתמכר לסמים ולהיגמל - וכל זה עד גיל 16. ורק אחרי ששבה הביתה מהסיבוב המסוכן הזה, גילתה את המטבח. בריאיון לקראת גמר התוכנית "משחקי השף" שבה היא משתתפת, היא מספרת על התנסויות פסיכדליות, רגעים מסוכנים והפריחה שהגיעה אחר כך במטבחים של אסף גרניט. וגם מחמיאה למנטור יוסי שטרית: "הבנאדם הכי צנוע שהכרתי"

תיקי גולן | 29.12.24

הפודיז בחרו: המקומות הכי טובים לארוחת בוקר

אומרים שזו הארוחה הכי חשובה ביממה, אבל עוד לפני שתחליטו איך תרצו שיכינו עבורכם את הביצים, באיזה קפה עדיף לבחור ועל איזה מאפה אסור לוותר - חשוב לדעת היכן לאכול אותה. המומחים שלנו עם המקומות שהם אוהבים לפתוח בהם את הבוקר

"ידיעות אחרונות" | 09.12.24

תזונת מגדר גבר אישה ירקות בשר תזונה בריאה גברים נשים

הבדלים בתזונה: למה גברים ונשים צריכים לאכול אחרת?

מתי מתחילים ההבדלים בבחירות האוכל, מהן הסיבות לבחירות השונות, ואיך מבנה הגוף השונה וההבדלים ההורמונליים משפיעים על ההמלצות התזונתיות לנשים ולגברים? הדיאטנית הארצית של בתי החולים של כללית מסבירה

ד"ר סיגל פרישמן | 04.12.24

11 מתכונים שישדרגו לכם את האורז

הוא חומר גלם זול וזמין - אבל הוא לא חייב להיות משעמם: מתכונים מושלמים לאורז מעניין ומיוחד

ynet אוכל | 03.12.24

קינוחים בריאים: חמישה מתכונים מתוקים בלי רגשות אשם

בצד ההנאה, לאכילת מזון מתוק מתלווה גם אשמה על הנזק האפשרי שלו למשקל שלנו ולבריאות. דיאטנית קלינית ממכבי מסבירה למה לא כל מתוק הוא מזיק, איך מינונים הם בסיס לכל תזונה בריאה - ומציעה חמישה מתכונים לקינוחים מתוקים ובריאים

רוני בן אדיבה | 05.11.24

נמשך גל סגירות המסעדות: "סמאש בורגר" הפסיקה את פעילותה

שנה ושבעה חודשים לאחר שאיש העסקים אייל רודוב קנה את רשת "עד העצם אקספרס" שצברה חובות של 18 מיליון שקל והפך אותה לרשת "סמאש בורגר", הוא סוגר את כל שבעת סניפיה. 70 עובדים הועסקו בה

נווית זומר | 05.11.24

השף גלעד פלד קיבל שני כוכבי מישלן: "גאה להיות ישראלי"

מושיק רוט כבר לא לבד: גם השף ישראלי גלעד פלד זכה בשני כוכבי מישלן על מסעדת קולונאד בשווייץ. בריאיון הוא מספר על המסעדה של גורדון רמזי ששינתה את חייו, הגאווה בשירות הצבאי כקצין ואיך ההשראה מישראל משתלבת בתפריט צרפתי

תיקי גולן | 30.10.24

והיום בתפריט: גרום חגבים ומטבוחה אבטיח

במסעדת חמרמורת 2.0 בחיפה תוכלו למצוא בתפריט חומרי גלם מקומיים ועונתיים. השף, יניב גור אריה, משלב מנות ממטבחים שונים שמרכיבים את הזהות הישראלית המגוונת ומאמין שככל שנרחיב את פלטת הטעמים שלנו, כך נרחיב גם את המחשבה

רועי משיח, רלוונט | 17.10.24

מה אוכלים אחרי הצום? 11 מתכונים לארוחה קלה

מרק, סלט, עוף וגם תוספת - מתכונים למאכלים שיתנו לגוף כל מה שהוא צריך בסיומו של הצום

ynet | 11.10.24

אנטריקוט ואסאדו ממעשנה וגם אננסים: החיילים בלבנון כבר לא אוכלים לוף

חטיבת הקומנדו – עם סכין בין השיניים ובטן מלאה: מנות הקרב הפכו טעימות ומעניינות וכוללות חטיפי חלבון ומזון בשרי מגוון שניתן לחמם בשטח. רובוטים מובילים מזון טעים וטרי לחיילים בעמדות הכי קדמיות בדרום לבנון – לצד אספקת נשק. המוטו: "חייל לא יקבל את אותו מזון שאכל אתמול או שלשום"

יואב זיתון | 10.10.24

הדירוג שיצר סערה: חדרי האוכל הכי טובים בקיבוצים

חדר האוכל בקיבוץ הוא הרבה יותר מהמקום שבו חברי המשק אוכלים. זהו הלב הפועם של היישוב והמקום שבו קורים הדברים. אבשלום זהר סל, איש עין שמר, לא האמין ליצרים שהתפרצו כשהחליט לדרג את חדרי האוכל הכי שווים בקיבוצים: איזה שניצל הכי טוב, איפה הבופה הכי מרשים ולמי יש את ברז הסודה הכי תוסס

אבשלום זהר סל | 04.10.24

הישראלים חוזרים למטבח המרוקאי: "רוב המנות לא שרדו את המעבר לישראל"

מיכל וקסמן גדלה על גריסים, אבל חלמה על קוסקוס אסלי. רעות עזר אסרף רצתה יותר ממטבוחה ומופלטה. ביחד, הן יצאו למסע בעקבות האוכל המרוקאי האותנטי, וחזרו עם ספר בישול שהצליח להפתיע אפילו את דור המאמות. ויש גם מתכונים לארוחת חג מגרבית מושלמת

גבי בר–חיים | 29.09.24

במסע לעוטף עזה ראיתי את "המטבח הישראלי", זה שנולד מאובדן אבל גם מחום ונתינה

הקייטרינג שלא זז מנחל עוז וזה שנולד במרפסת בכפר עזה, החמין של שמריז ועוגת המייפל של הדר שממשיכים לרוץ בעולם, הסטארט–אפ שקם מתוך המצוקה בחממות של דקל ואפילו ציונות גרסת תאילנד. שנה אחרי הטבח, רותי רוסו חזרה אל המקומות ואל האנשים שפגשה בתחילת המלחמה ומצאה חיים שמנסים להיבנות מחדש, גם כש–7 באוקטובר עוד לא נגמר

נירה ורותי רוסו | 22.09.24

מרטבי המסעדות הסודיים לחלות מהחלומות: היריד שיכבוש את שרונה מרקט

תוכן בשיתוף עם שרונה מרקט. הכתבה הופקה בידי המחלקה המסחרית של ynet בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית

מהחלות של ארז קומרובסקי לרטבי המסעדות הסודיים: היריד שיכבוש את שרונה מרקט

מאפיית החלות החברתית של ארז קומרובסקי שכל הכנסותיה מגיעות למטה החטופים, הרטבים הסודיים של מטבחי המסעדות OPA ו-OCD, גבינות ומאפים, סיידרים וקוקטיילים טבעיים - וזאת רק ההתחלה: ב-5 וב-6 בספטמבר, יריד "מְשָׁקִים וּמַשְׁקָאוֹת - תוצרת ארטיזנלית" יגיע לשרונה מרקט ויחד איתו כעשרים דוכנים עם כל מה שפודיז יכולים לחלום עליו. הנה הצצה

בשיתוף שרונה מרקט | 02.09.24

אתם תבואו בגלל הבייגלים, ותישארו בגלל דבורה

דבורה, כדורסלנית עבר בת 62, בעלת מוסד הבייגל "סלין בייגלס", פתחה את הדלת ונתנה לנו הצצה למוסד התל אביבי האהוב. "נועה קירל הייתה פה, אפילו לא ידעתי שזו היא"

עלמה יואלס, רלוונט | 30.08.24

תגיות חמות

היום

השבוע

החודש

ביקיני נטלי דדון סלבס רכילות

תגיות חמות

היום

השבוע

החודש

ביקיני נטלי דדון סלבס רכילות